Menu de bénichon
8 et 9 septembre 2018
sur réservation au 026 912 22 37
Tartine de cuchaule et moutarde de bénichon
Soupe aux choux
Jambon de la borne, saucisson et lard
Pommes de terre nature
Choux et carottes
Ragoût d’agneau aux raisins
Pommes de terre purée
Poires à Botzi
Haricots verts
Gruyère et Vacherin Fribourgeois
Meringues et crème double de la Gruyère
Pain d’anis et croquets
Rates
Complete menu
CHF 63.00
Menu minus 1 main dish
CHF 45.00
Assiette de jambon à l’os, saucisson et lard
CHF 25.00
Assiette de ragoût d’agneau aux raisins
CHF 28.00
Children until 12 years old
special prices